Catalans de pèl i ploma

¿Sabías que hay más de 30 razas catalanas de animales domésticos? ¿Sabías que muchas están amenazadas por la llegada de razas no autóctonas más productivas y que algunas ya han desaparecido? ¿Sabías que gran parte son razas rústicas, mejor adaptadas a las condiciones locales y a menudo adecuadas para llevar a cabo una ganadería más sostenible?

Catalans de pèl i ploma es el primer catálogo completo de las razas autóctonas y llena la necesidad de una obra divulgativa que informe de su historia, de su situación actual y de los conocimientos científicos que se tienen de ellas.

Incluye ficheros descriptivos, ilustraciones en blanco y negro y en color, información histórica y sobre la situación actual, así como todos los datos de las actuaciones y las medidas que se están llevando a cabo para la salvaguardia de este patrimonio.

Trata 40 razas, tanto extinguidas como aún presentes, 24 de pelo y 16 de pluma
76 dibujos originales a todo color de todas las razas y gran parte de sus variedades
30 mapas de distribución
152 fotografías históricas y actuales
Textos rigurosos escritos en un lenguaje llano
Una extensa bibliografía con más de 390 entradas